Asie Gourmande est une chaîne de restaurants qui propose une grande variété de plats issus de la culture culinaire asiatique. La chaîne de restaurants qui proposait jusque là un buffet à volonté classique, avec nems, rouleaux de printemps, nouilles, porc au caramel, crevettes et autres spécialités asiatiques s’est récemment diversifiée avec l’ajout de formules buffet à volontés autour des plats en wok, plancha et la conception de Pho (plat vietnamien).
Présents à La Teste de Buch et à Biganos, les deux restaurants préparent en plus de la cuisine traditionnelle, des plats au wok, à la plancha ou mijotés, ainsi qu’un large choix de desserts asiatiques, eux aussi à volonté. Proposant aussi des plats à emporter, Asie Gourmande garantit que tous les produits présentés sur des produits frais, préparés sur place pour une conservation des saveurs authentique et totale. Pour les amateurs de cuisine nippone, les deux établissements proposent aussi des sushis et makis.

La chaîne de restaurant Asie Gourmande a contacté LEXAN dans le but de réaliser trois missions :

  • La réalisation de son site internet sous WordPress pour que la totalité des plats cuisinés soient présentés via le site. Ainsi, cela permet aux clients de savoir ce qu’ils peuvent trouver dans l’établissement avant de venir. Le concept des plats à volonté séduit. Le site internet, fait spécialement pour les établissements de restauration, permet de mettre en valeur les produits et faire voir le savoir-faire des équipes en cuisine qui proposent ce buffet.
  • La gestion des réseaux sociaux pour fédérer la clientèle et augmenter le nombre de clients potentiels. Sur Facebook, il arrive souvent que le client découvre le restaurant grâce à la page de l’établissement. En effet, les réseaux sociaux sont des canaux d’acquisition clients qui sont en constante hausse, et pour lesquels il est nécessaire de  prêter une attention particulière. Ainsi, nous créons des visuels et des textes qui montrent la richesse gastronomique de l’Asie, pour rester dans la lignée de ce que propose Asie Gourmande.
  • La gestion de la réputation sur internet. Sur internet, un message négatif peut entacher la réputation d’une entreprise. Nous avons donc entrepris de surveiller les réseaux sociaux pour répondre aux commentaires des clients qu’ils soient positifs ou négatifs.

Client

Mission

  • Réalisation du site internet sous WordPress
  • Community Management
  • E-reputation

Année

2015

LEXAN Arcachon

RÉALISATION DU SITE INTERNET

Mockup du site Asie Gourmande

Résultats

Les missions ont eu comme effets de redynamiser une audience trop timide sur internet. La campagne de gestion des communautés sur les réseaux sociaux a pu faire augmenter le nombre de likes et de partages mais aussi le nombre d’avis positifs. Le travail mené a donc permis à Asie Gourmande de mieux fidéliser sa clientèle autour de sa chaîne de restaurants et de son univers culinaire.